Beschreibung
Unser Steinsalz aus Deutschland stammt aus einem der ältesten Salzstöcke Mitteldeutschlands. Es wird bergmännisch abgebaut, in traditionellen Mahlstühlen schonend gemahlen und sorgfältig ausgesiebt. Es zeichnet sich durch einen kräftigen Geschmack aus und wird in der Gastronomie und im Bäckerhandwerk verwendet. Das fein gemahlene Steinsalz empfiehlt sich zum Würzen von Speisen, ist jedoch auch für andere Salzanwendungen geeignet, bei denen es auf naturbelassene Qualität ankommt. Es beinhaltet keine Heilerde (Ton, Lehm und Schlick) wie das österreichische Steinsalz und ist daher besonders „rein“ und hervorragend zum Würzen und Kochen geeignet. Durch seine sorgfältige Gewinnung und natürliche Reinheit ist das deutsche Steinsalz mehr als nur ein Würzmittel. Es ist ein Stück deutsches Naturerbe, das in jeder Küche seinen Platz finden sollte – ideal für alle, die Wert auf eine gesunde, naturbelassene Ernährung legen.
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